Экспертиза камеры шоковой заморозки 🧊🔧

Экспертиза камеры шоковой заморозки 🧊🔧 — это процесс технического анализа и исследования оборудования, используемого для быстрого замораживания продуктов, с целью выявления причин неисправности, оценки соответствия нормативным требованиям и определения правильности функционирования системы. Экспертиза может быть как независимой, так и судебной, в зависимости от обстоятельств (например, если между сторонами имеется спор).

Экспертиза включает в себя несколько этапов:

  1. Диагностика неисправности 🔍: оценка работоспособности основных систем камеры, таких как система охлаждения, компрессоры, теплообменники и терморегуляторы. На этом этапе специалисты проверяют, нет ли сбоев в температурном режиме или других механических повреждений.
  2. Проверка электрических систем и панелей управления ⚡: проверка работы датчиков температуры, контроллеров и других электрических компонентов, которые могут нарушать или контролировать температурный процесс.
  3. Оценка состояния механических частей 🛠️: анализ дверей, замков, уплотнителей и других механических систем камеры для определения их работоспособности. Износ или повреждение этих элементов могут привести к нарушению герметичности или механизма закрывания.
  4. Оценка соблюдения эксплуатационных норм и условий 📋: проверка правильности эксплуатации камеры, соответствия установочным и эксплуатационным нормам, что может иметь большое значение при определении причины поломки (например, неправильное обслуживание или установка).
  5. Подготовка заключения 📝: специалисты составляют отчет, в котором описываются причины неисправности, выводы о состоянии устройства и рекомендации по устранению или предотвращению подобных поломок в будущем.

Экспертиза помогает понять, как произошла поломка, в чём её причина и какие шаги нужно предпринять для устранения неисправности, будь то ремонт, замена компонентов или другие действия.

Вот список самых популярных торговых марок морозильных камер с указанием их основных технических параметров и свойств:

1. Интерпакеты

  • Модели: спиральный иней, туннельный иней
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Мощность: от 5 до 25 тонн в сутки
  • Параметры:
    • Спиральная и туннельная системы для равномерной циркуляции воздуха
    • Подходит для быстрой заморозки больших партий продуктов
    • Энергоэффективность, быстрое охлаждение
    • Продвинутая система контроля температур и влажности для сохранения качества продукта.

2. Иринокс

  • Модели: MultiFresh, Blast Chiller 45
  • Диапазон температур: от 0°C до -40°C
  • Мощность: до 100 кг/час
  • Параметры:
    • Инновационные технологии для обеспечения максимальной скорости охлаждения
    • Возможность программировать работы с продуктами (например, замораживание или охлаждение)
    • Экологичность (некоторые модели оснащены охлаждающими агентами с минимальным вредным воздействием)
    • Продвинутый интерфейс управления и мониторинга.

3. Кокска

  • Модели: KX-30, KX-50
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Производительность: от 30 кг/час до 50 кг/час
  • Параметры:
    • Компактные устройства для малых и средних предприятий
    • Высокая мощность в небольших пространствах
    • Удобство эксплуатации, позволяет проводить быструю заморозку продуктов
    • Малые габариты для установки на ограниченных рабочих пространствах.

4. Frigo2000

  • Модели: FRIGOFLEX 60, FRIGOFLEX 120
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Мощность: до 120 кг/час
  • Параметры:
    • Продвинутая система охлаждения для повышения энергоэффективности
    • Возможность настраивать различные температурные режимы для разных типов продуктов
    • Оснащены системой автоматического контроля температуры
    • Оптимизированы для использования в средних и крупных пищевых производствах.

5. Альто-Шаам

  • Модели: 2100, 1400-1
  • Температурный диапазон: от 0°C до -35°C
  • Мощность: до 100 кг/час
  • Параметры:
    • Интуитивно понятные интерфейсы и инновационные системы заморозки
    • Процесс заморозки распределяется равномерно по всем продуктам
    • Компактные размеры, высокоскоростное охлаждение и высокая продуктивность
    • Оптимизированы для пищевой промышленности и ресторанных бизнесов.

6. Lindlar

  • Модели: SmartFreeze 500, морозильная камера Lindlar
  • Температурный диапазон: от -18°C до -60°C
  • Мощность: до 80 кг/час
  • Параметры:
    • Высокая мощность и точное поддержание температуры
    • Современная технология заморозки для защиты питательных веществ в продуктах
    • Минимизация потери влаги, что особенно важно для замораживания свежих продуктов
    • Простота в обслуживании и интеграции с другими устройствами.

7. Полярный

  • Модели: CF300, CF600
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Производительность: от 30 кг/час до 60 кг/час
  • Параметры:
    • Компактная и мощная заморозка для коммерческих кухонь и предприятий
    • Простая установка и гибкость в использовании
    • Минимальные требования к обслуживанию
    • Энергосберегающие технологии с высокой производительностью.

8. Морозный

  • Модели: Freezer 3, Frosty Cool
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Производительность: от 30 кг/час до 60 кг/час
  • Параметры:
    • Простота в эксплуатации, компактность и надежность
    • Эффективное замораживание с минимальной энергозатратностью
    • Подходят для малого и среднего бизнеса
    • Поддержка всех стандартов безопасности.

9. Гиорик

  • Модели: Freezer Ultra Fast, Ultra Freeze
  • Температурный диапазон: от -20°C до -60°C
  • Мощность: до 100 кг/час
  • Параметры:
    • Быстрое замораживание для предотвращения утрат питательных веществ
    • Подходит для мясной и рыбной промышленности
    • Многофункциональная настройка температур и времени
    • Высокая эффективность при использовании больших объемов замораживаемых продуктов.

10. Юнокс

  • Модели: XVC-131, ChefTop Plus XFT
  • Температурный диапазон: от -18°C до -40°C
  • Мощность: до 70 кг/час
  • Параметры:
    • Современная система термостатирования для поддержания постоянной температуры
    • Возможности управления через мобильные приложения
    • Интуитивно понятная панель управления и программаторы
    • Высокая степень безопасности и соответствие международным стандартам.

Эти морозильные камеры шоковой заморозки от известных брендов предназначены для различных отраслей — от гостиничного бизнеса до промышленных предприятий. Каждая модель и бренд обеспечивают разные возможности и производительность в зависимости от потребностей конкретного бизнеса.

Обращайтесь к специалистам АНО «Центр инженерных экспертиз» 🛠️ для проведения экспертизы камеры шоковой заморозки и получения рекомендаций по ремонту: https://tehexp.ru/ 📞👨‍🔧.

Похожие статьи

Бесплатная консультация экспертов

Экспертиза оборудования (насоса)
Роман - 2 недели назад

Необходима экспертиза нового консольного насоса для решения гарантийного спора.

Экспертиза оборудования
Оксана - 2 месяца назад

Добрый день, к вам обращается представитель ООО «Агр.................» .......... в рамках судебного спора по делу…

Как сделать экспертизу кондиционера?
Павел - 2 месяца назад

Здравствуйте, можно ли для подачи заявления в суд сделать экспертизу кондиционера (наружного блока), на который…

Задавайте любые вопросы

2+16=